こんにちは、ヒデヨシです！

記事をご覧いただき、ありがとうございます。

日記ということで、他のトピックとは全く別の話題ですが、私、ヒデヨシは元バーテン（落ち着いてない感じの店の）です。

学生時代のアルバイトでしたが、最高の仲間達とお客さんとのコミュニケーションが楽しくてバイトにどハマりしてました。

元々お酒も好きなので、学生ながら結構色々自分で試しながらよく飲んだくれてました。

今回は、女子ウケNo.1 ベリー・シバーの作り方です。

イチゴをしっかり使ったフルーティーで。けどしっかりと酔うこともできるカクテルです。

簡単なので、機会があったら試してみてくださいね。

ベリー・シバーを作るのに必要なものは以下の通りです。

• ジン：30ml程度
• カシスリキュール：15ml程
• クランベリージュース：60ml
• イチゴ：3-4粒程
• ライム：1/4程
• 砂糖：少々
• 氷（普通のと砕いたもの）

今回のメインはイチゴです！！
苺のフルーティーさを感じながら飲むカクテルもいいですね！

ジンは個人的には↑のタンカレージンがおすすめです。

ジンの中でもクセが少なく飲みやすく、初心者にオススメです！

砕いた氷は、かき氷っぽい感じで上にトッピングするといい感じです。

1. イチゴを半分~1個残し、残りはヘタをとってそれぞれ半分に切ってシェーカーに入れます。
2. ストローで飲むと詰まっちゃうので、砂糖を小さじ半分~1杯入れてあげてから割とちゃんとペストルで潰してあげます。
3. シェーカーに氷を入れたら、ジン30ml、カシスリキュール15ml、クランベリジュース60ml程、ライムを1/4程度絞って、それぞれ加えます。
4. 全て材料を入れたらシェーカーに蓋をしてフリフリします。
5. 振った氷や全てをそのままグラスに注ぎ、グラスに砕いた氷を載せます。
6. もし、グラスにあまりがあるようであればクランベリージュース足してあげてください。
7. 残ったイチゴをグラスに添えて、完成！！！

これも簡単ですね！
イチゴの甘さ・酸味に応じて。ライムや砂糖の量を調整してあげるとさらにGoodです。

甘さと程よい酸味、そして少しだけ味わえるジンからくるお酒の苦味。

凄くバランスの良いカクテルだと思います。

読んでいただき、ありがとうございました！

おウチ時間も長くなっていると思うので、食べ物や飲み物で気分を変えてリフレッシュするのもいいですよね！

ぜひやってみてください〜！

Bish（ビッシュ）でした！
それでは、今日も「やりたい、なりたい」を実現していきましょう！